木耳炒鸡蛋的做法大全集,木耳炒鸡蛋的作法

木耳炒鸡蛋怎么做好吃 炒鸡蛋的做法大全

主料

干木耳

50克

鸡蛋

3个

辅料

盐

适量

五香粉

适量

葱姜末

适量

味精

少许

步骤

1.干木耳泡发后摘成小朵。

2.鸡蛋打入碗中觉散。

3.锅里放油烧热，将鸡蛋煎熟盛出。

4.锅里再放底油，下葱姜末煸出香味，下木耳加少许高汤翻炒一分钟，下入煎好的鸡蛋，加盐、五香粉翻炒。

5.加少许味精出锅。

大葱木耳炒鸡蛋怎么做好吃

用料主料木耳干100克鸡蛋3个辅料植物油3汤匙大葱1棵食盐4克胡椒粉1茶匙木耳大葱炒鸡蛋的做法1.木耳提前泡发好，撕成小朵2.大葱切段3.鸡蛋打散，锅加油烧热，下入鸡蛋液加热至蛋液凝固，翻炒成块，盛出待用4.锅加少许油，下入大葱炒香5.下入木耳翻炒2分钟左右6.下入鸡蛋块，盐，胡椒粉，翻炒均匀即可盛出装盘